Planowanie posiłków często opiera się na rozwiązaniach, które można łatwo zastosować w codziennym życiu. Wiele osób preferuje dania niewymagające skomplikowanych etapów przygotowania. To podejście funkcjonalne.
Podstawowe produkty można łączyć na wiele sposobów. Nawet drobne modyfikacje w proporcjach lub dodatkach pozwalają uzyskać różne warianty dań.
Praktyczne decyzje sprzyjają stabilności w kuchni.